Biscuits à la courge !
Cette semaine, j’avais envie de vous partager un coup de coeur de mes enfants. C’est une recette que j’ai découverte il y a quelques...
Pesto de fleurs d’ail en deux versions
Avant que l’ail du Québec inonde les marchés extérieurs, on doit encore attendre quelques semaines. Toutefois, on est dans la période où...
Taboulé de quinoa à la menthe
Aimez-vous les salades? En feuille, avec des fruits, tièdes? Je les aime à toutes les sauces et en fait ma spécialité dès la période...
C'est le temps des asperges...
C'est le temps des asperges de la mi-mai à la mi-juin au Québec. C'est merveilleux d'avoir accès si tôt aux légumes du Québec; il faut...
Élixir évolutif ou smoothie en 2 versions !
Le beau temps et la chaleur se sont installés sur le Québec. On ouvre les terrasses, sort le bbq et mange à l'extérieur. On a envie de...
Le bouillon d’os!
J’aime bien vous partager des recettes : mes dernières trouvailles ou simplement quelques idées fondées sur mon alimentation qui...
Gâteau aux carottes complètement cru
Je suis une grande fan d'options de collations santé sur le pouce. Je trouve tellement déconcertant l'offre commerciale sucrée,...
Salade de riz sauvage et de fraises
(Joël Legendre : 4 saisons dans mes chaudrons) 4 portions Vinaigrette 1 C. à Soupe d’huile d’olive 1 C. à Soupe de vinaigre balsamique...
Endives, Roquefort et etc., vinaigrette crémeuse à l’érable
6 portions (Joël Legendre, 4 saisons dans mes chaudrons) Une belle salade fraiche ! Vinaigrette ¼ Tasse d’huile d’olive ¼ tasse de tofu...
Chili végétarien !
Chili végétarien de Jamie Oliver (6 portions) 2 patates douces moyennes, environ 500g 1 c. à thé de poivre de Cayenne 1 c. à thé de cumin...
